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等煮上片刻后,连汤汁带肉转到砂锅里,再加入些土豆块,撤走灶台底下的木头,留成小火,炖上个半柱香的时辰,这道黄焖鸡就算做完了。
苏蓝一边做,一边在每个步骤的时候,给两人认真讲解了一番。
这两人都是做菜的好手,所以一点就透,这一遍下来,也都学得差不多。
等待的期间,两人又问了不少问题。
譬如为什么还要放糖,为什么鸡肉还要煮上一遭,为什么炒过还要再炖。
苏蓝耐心的解答,见两人表情明朗,便知这是明白了。
半柱香的时辰一晃而过,苏蓝用棉布将砂锅端了下来。
刚放到桌子上,徐掌柜掐着点走了进来。
我不要回家
“好你个徐老头!刚做好你就进来了,狗鼻子啊这么灵!”梁师父佯装恼怒道。
徐掌柜白了他一眼,“你少管我,若不是我厚着脸皮说,苏
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