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闲着的。”
大家得了肉,虽然高兴,但是并没有像苏蓝一样大方,而是分了好几份,放一点肉,炖一大锅汤,这样可以多吃几天。
苏蓝拎着锅出来时,正好看见杨秀娥站在洞口,眼巴巴的往里看,瞧见她出来,翻了个白眼往一边去了。
她才懒得理会,反正没肉吃的又不是她。
苏蓝又起了一堆火,闷了点二米饭,就是白米和小米的结合,否则光白米,刘默玄又该用那种审视的眼神盯着自己了。
米饭熟的快,苏蓝看着差不多了,提前盛在盆里,开始做猪大肠。
猪大肠冷水下锅,用花椒,大料这种去腥提味的东西煮透,水开后再煮上十几分钟,捞出来切成小段备用。
因为猪大肠本身比较油,所以只用一点猪油润锅就够了。
把锅烧热,丢一把干辣椒爆香,再把切好的猪大肠放进去,辣椒的味道瞬间与大肠的味道完美融合,香飘四溢。
猪大肠炒的差不多的时候,把切好的青红椒倒进去,放盐,酱油翻炒十几下,辣椒炒大肠就做好了。
二米饭,辣椒炒大肠,排骨汤,这就是苏蓝一家的晚饭,就是少了点青菜。
苏蓝单独盛出来点炒大肠,又盛出一份米饭,一碗排骨汤,让叶明泽给叶青送去。
自己也端了一碗炒大肠,还有借来的那口锅,朝大山洞去。
下山
等到了族长那,其他人也都在吃饭,苏蓝简单跟族长打了声招呼,放下锅,又把自己做的大肠递给了他。
“青山家的,你还真做出来了啊!”族长言语中透漏着意外。
“族长,你尝尝看!”
族长见她极力邀请,只好拿着筷子抄起一小块放进了嘴里。
刚放进嘴里,族长的眼神瞬间亮了。
“青山家的,你咋做的!这咋这么好吃!麻辣鲜香,肥而不腻,又有嚼劲又不费牙,我从前咋从来没想着这样吃!”族长连连夸赞,他从前觉得自己家伙食算好的了,现在一看,自己吃的那叫啥啊!
苏蓝偷偷笑了笑,没有人能拒绝辣椒炒肥肠!
…
等苏蓝再回去,叶明泽也回来了,三人眼巴巴的望着摆好的饭,谁也没动。
“开饭!”
苏蓝一声令下,几个孩子犹如风卷残云一般,飞快的往嘴里扒拉,就连叶明泽,也顾不得什么形象。
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